Vintage Damask achterkant blog

dinsdag 29 juli 2014

De groente tuin staat mooi vol



Hopelijk kan ik veel zoete aardappels oogsten, ik verbouw ze voor het eerst dit jaar


Courgette's genoeg heerlijk



Voor onder andere courgettesoep 


Tomaten zitten in de weckpot en het eerste maaltje boontjes is geplukt. 


Dat wordt smullen vanavond.

Groetjes Hennie.

4 opmerkingen:

Greet zei

Wat heb jij een mooie groentetuin. En zo netjes ! Courgetten hebben wij ook, die gaan goed he op dit moment. Een beetje te goed als je het mij vraagt :)
Smakelijk !
Groetjes,
Greet

marga zei

Geweldig zo'n groentewinkel achter je eigen huis. Jij hebt groene en gele gourgetten die van mij zijn heel licht groen. Niet dat ik een grote groentetuin heb want bij mij staan ze tussen de bloemen. Gewoon voor de lol. En ik zie dat je ook al boerenkool hebt staan. Dus de komende winter zit je ook niet zonder groente. Mag ik vragen hoe jij die tomaten in pot maakt en waar je ze in gebruikt.
Zo duur zijn ze op dit moment niet dus het proberen waard.
Groeten
Marga

Hennie zei

@ Marga,
Zo maak ik de tomaten in.
Er zit 750 gram tomaten, 3 blaadjes lavas en een stukje van 2 cm groene peper, in elke pot.
Dit doe ik, zonder water rauw in de potten en kook ze in 15 minuten in de snelkookpan, de hoogste druk dicht.
Lekker om in de winter tomatensoep of saus te maken.
Ik heb nu tomaten in overvloed en dit is zo klaar.

Sis Voorn zei

Ik ben jaloers op je *maat* van de moestuin ;-)
Lekker, die ingemaakte tomaten....

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails